segunda-feira, 14 de dezembro de 2009

Doce de Batata Doce da Maria

Ingredientes:
1 Kg de batata doce
1 vidro de leite de côco
1 Kg de açúcar refinado
2 sachês de gelatina sem sabor
Modo de Preparo:
Cozinhar e espremer a batata doce. Juntar numa panela a batata, os outros ingredientes. Levar ao fogo até desprender do fundo da panela. Despejar em forma untada. Levar à geladeira. No dia seguinte, cortar e passar no açúcar

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