Massa de pizza da Maria (também serve para pão)
Ingredientes
1/2 litro de leite morno
1/2 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de sal
3 ovos
1/2 xícara de óleo
2 colheres (sobremesa) fermento seco para pão
Farinha de trigo até dar ponto de enrolar
Deixar descansar por uma hora e abrir com rolo.
Assar e rechear a gosto.
Voltar ao forno até derreter o queijo.
Pode fazer pãezinhos.
Deixar crescer e assar em forno médio de 150º até dourar.
*Untar a massa com óleo para crescer sem fazer casca (sem deixar secar)
no final nem dei conta... passei um cafezinho e degustei
o pão na horinha que saiu....
PS: Uma receita faz 4 rodelas grandes de pizza e 12 pães
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